Todos como veganos nos hemos enfrentado a la siguiente situación. Es el cumpleaños de un familiar o amigo y somos los únicos que no probamos la torta. Aunque es una buena oportunidad para hacer activismo y explicar el porque de nuestra decisión, no dejamos de sentirnos un poco aislados y fuera de lugar. Las reuniones sociales generalmente son situaciones que se pueden presentar incomodas si no sabemos manejarlas. Gracias a GourVeg hoy podemos disfrutar de deliciosas tortas veganas que dejarán a tus amigos pidiendo por más. Esta es una gran oportunidad de demostrar que es posible comer deliciosos postres veganos y hacer así activismo. La próxima vez que tengas un cumpleaños o simplemente si tienes antojos, no se te olvide contactar a GourVeg y pedir una de sus deliciosas tortas.
Hoy nos alegramos de contarles que ya son SEIS años con nuestro proyecto, recordamos cada momento de aprendizaje, ya que cada día nos esforzamos por mejorar e innovar en todo lo que hacemos… nos alegra saber que año tras año seguimos vigentes gracias a todos los que en algún momento nos han apoyado disfrutando de todo lo que hacemos!! Lo mas importante de este recorrido a sido brindar una alternativa de repostería VEGANA y hacer posible lo que muchos creímos que jamas seria realidad… Teniendo como pilar el respeto y la justicia ya que no perjudicamos ni usamos a ningún animal humano y no humano al fabricar nuestros productos 100% libres de especismo. Este año se vienen muchas sorpresas entre ellas la mas importante abrir nuestro propio punto de venta, así que lucharemos incansablemente y con la mejor energía del mundo para que eso sea posible este año!!
Cada día nos encontramos con que hay mas productos disponibles para veganos en el mercado es por esto que se hace necesario que demos un espacio para mostrar estos productos a todos y facilitar cada vez mas la transición hacia el veganismo. En nuestro país poco a poco se ha ido mejorando la disponibilidad de estos productos y muchos ni siquiera nos damos por enterados de que existen nuevas alternativas para diferentes productos. Recuerdo claramente hace unos años cuando comencé con el veganismo y no era posible encontrar alternativas para leches y otros lácteos. Era prácticamente imposible encontrar una leche de soya en un sitio distinto a una tienda naturista y solo existían leches en polvo de baja calidad no muy buen sabor.
Afortunadamente para los veganos hoy en día contamos con muchas mas alternativas que ademas están disponibles en diferentes puntos de venta. Es el caso de esta nueva leche de soya marca SilK. Esta es una leche importada de excelente calidad que ahora esta disponible en almacenes Exito. Viene an sabores natural, vainilla y chocolate. Esta leche funciona perfecto para preparar postres por su consistencia cremosa y gran sabor. Su precio es un poco alto ($6.000) sin embargo competitivo con otras marcas de leche de soya del mercado.
Tal vez surja la pregunta de porque es importante promover estos productos y darlos a conocer. Bueno pues la idea es crear una comunidad que en lugar de estar dividida y viviendo nuestro veganismo individualmente podamos compartir nuestras vivencias, descubrimientos e ideas para hacer que el veganismo sea mas y mas facil para todos. No podemos negar que el veganismo presenta algunos retos en nuestras vidas diarias, retos que obviamente no son nada comparados con los que viven diariamente los animales explotados para ser consumidos. En cualquier caso una comunidad vegana unida que comparte información, es una forma mas de promover el veganismo y ayudar a los animales.
Es nuestra opinión que las manifestaciones artísticas en pro de la liberación animal son unas de las mejores formas de difundir el mensaje. Es cierto que ciertas expresiones artísticas estan dirigidas a públicos más específicos que la simple información factual, pero añaden dimensiones que la información en sí no puede transmitir. Verdadera Compasión trabajó con la banda de hardcore/metal brasilera Confronto en un video sencillo de su canción Tortura, que lleva el mensaje de la liberación animal. Confronto no sólo habla sobre la liberación animal en sus canciones, la vive a través del veganismo de todos sus miembros.
Estas son las líricas en portugués y en español:
Tortura, barbárie e execução.
O assassinato é diário, imposição!
Desbicagem, trituração dos ossos.
Uma lâmina fria corta a garganta.
Narinas queimadas e mutilação.
Cauterizam a dor, adiam a execução.
Amenizam a tragédia, grande destruição.
Ataque súbito, que antecede a morte.
Bater violento das asas, fortes contrações.
Perda de equilíbrio e desespero!
O confinamento e aglomeração…
Estão juntos dos testes e reprodução em massa.
A dor é aguda, e a covardia é soberana.
Experimentos, diversão ou alimento.Bicos, presas e garras são sua única proteção.
Não justifica a morte e o aprisionamento.
La tortura, barbarie y ejecución.
El asesinato es diario, imposición
Despicado, trituración de huesos.
Una lámina en fría corta la garganta.
Narices quemadas y mutilación.
Dolor cauterizado, lo que retrasa la ejecución.
Aliviar la tragedia, una gran destrucción.
Ataque súbito, que precede a la muerte.
Violento batir de alas, fuertes contracciones
Pérdida de equilibrio y la desespero!
El confinamiento y la aglomeración…
Están juntos las pruebas y reproducción en masa.
El dolor es agudo, y la cobardía es soberana.
Experimentos, diversión o alimento.Picos, colmillos y garras son su única protección.
No justifica la muerte y el encarcelamiento.
Todos como veganos nos hemos enfrentado a la siguiente situación. Es el cumpleaños de un familiar o amigo y somos los únicos que no probamos la torta. Aunque es una buena oportunidad para hacer activismo y explicar el porque de nuestra decisión, no dejamos de sentirnos un poco aislados y fuera de lugar. Las reuniones sociales generalmente son situaciones que se pueden presentar incomodas si no sabemos manejarlas. Gracias a GourVeg hoy podemos disfrutar de deliciosas tortas veganas que dejarán a tus amigos pidiendo por más. Esta es una gran oportunidad de demostrar que es posible comer deliciosos postres veganos y hacer así activismo. La próxima vez que tengas un cumpleaños o simplemente si tienes antojos, no se te olvide contactar a GourVeg y pedir una de sus deliciosas tortas.
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